Stefan Liebing est propriétaire et directeur général de Conjuncta GmbH, une société d'investissement et de développement de projets qui se concentre sur les investissements dans les infrastructures et l'énergie. Avant d'occuper son poste actuel, Stefan Liebing a occupé des fonctions de direction chez EnBW Energie Baden-Württemberg AG et Royal Dutch Shell. Il est actionnaire et membre du conseil d'administration de plusieurs entreprises du secteur de l'énergie.

Depuis octobre 2023, Stefan Liebing est cofondateur et président du conseil d'administration de la ReThinking Africa Foundation GmbH. De 2012 à avril 2023, il a été président de l'Afrika-Verein der deutschen Wirtschaft e.V., l'association des entreprises germano-africaines. Il a également été président du Conseil européen des entreprises pour l'Afrique et la Méditerranée (EBCAM).

Depuis 2018, M. Liebing est consul honoraire de la République du Cameroun, responsable du nord de l'Allemagne. En outre, M. Liebing est vice-président du Center for Business and Technology in Africa e.V. de l'université de Flensburg, où il a été nommé professeur honoraire.